食堂员工培训会议

会议时间：2023年4月14日   上午10:30

会议地点：中学饭堂

会议人员：全体食堂员工

主持人：梁小周主任     记录人：甘进贤

会议内容：一、梁主任指出本周饭菜出现的问题（汤勺不干净、猪手里有杂物），大家要汲取教训，谨记于心。不能再次发生这样的问题

                  二、大家要注重个人卫生，坚持操作时佩戴口罩，头发不外露，现在天气开始热，可领用佩戴塑胶口罩，保证食品安全

                         再次强调：不准丢手套等杂物到洗碗盘里或者潲水桶里，违者查出罚款

                  三、团队配合的重要性，大家在工作中要多包容，相互理解，共同把事情做好。