5月食堂员工培训会议

会议时间：2023年5月19日

参会人员：梁主任   全体食堂员工

会议内容：梁主任对这段时间厨房的工作做出总结，要求以后做到以下几点：

                   1.近期又出现诺若病毒和新冠病毒，大家一定要做好防范。每日晨检记录，工作间必须佩戴口罩

                    2.洗碗声音过响影响D栋学生午休，洗碗人员要克服困难，尽量降低噪声。洗洁精用完要及时报告甘师傅

                    3.卫生问题还是要继续加强，近期菜里面有出现小塑料东西 ，找到责任人扣罚，坚决避免此类情况再发生

                    4.坚持做好每个人的分内工作，不脱岗，卫生死角要定期清理，餐厅环境卫生要整洁干净，给老师学生提供良好的就餐环境。